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Temps de préparation
10min
Temps total
35min
Portion
6 personne/s
Niveau
--

Ingrédients

  • 1
  • 2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 2 łyżki cukru
  • 100 gr śmietany gęstej kwaśnej 12% lub 18 %
  • 250-300 gr twarogu

  • 1 petite courgette
  • 1 poivron jaune
  • 1/2 aubergine
  • 1 tomate
  • 1 oignon
  • 2 oeufs
  • 50 g de crème fraiche
  • 1 c. à soupe herbes de Provence.
  • set et poivre
  • 1 pâte feuilletée Thermomix du livre "A TABLE"

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Préchauffez le four à 200 °C.

    Dans la pâte feuilletée, servez-vous des moules individuels comme emporte-pièce pour créer le fond des tartelettes à la bonne taille.

    Mettre tous les légumes coupés en gros morceaux dans le bol et mixer 5 sec./vitesse 5. Réserver.

    Rincer le bol, metter les oeufs, le sel, le poivre, les herbes et la crème, mixer 10 sec/vitesse 5. Remettre les légumes et mixer 10 sec./sens inverse/vitesse 1.

    Remplir les fonds de tartelette de ce mélange au 2/3.

    Cuire 20 à 25 minutes au four et déguster chaud avec pourquoi pas une petite salade.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Tartellettes provençales

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