Viandes

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Temps de préparation
10min
Temps total
1h 30min
Portion
5 personne/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 11.03.2015
modifié: 11.03.2015
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Ingrédients

  • 5 cuisses de poulet
  • 1 petits poireaux coupés en rondelles
  • 5 carottes
  • 1 boîte de champignons de Paris entiers
  • 2 CUBE OR
  • 0,25 litre vin blanc
  • 0,5 litre eau
  • 1 c. à soupe moutarde
  • 3 c. à soupe crème
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Accessoires dont vous avez besoin

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

La préparation de la recette

  1. Mettre les légumes avec la moutarde, les cubes or, l'eau, le vin dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" Mettre les cuisses de poulet dans le varoma (perso j'en ai mis 3 dans le varoma et 2 dans le plateau pour qu'elles ne soient pas les unes sur les autres)

    Mettre cuire 1h15 Sens de rotation"Sens de rotation" Vit Vitesse mijotage"Vitesse mijotage" température Varoma

    Rajouter la crème et faire cuire encore 5 min

Astuce

Servi avec du riz, ça fait un repas complet

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:
Plat principal viandes

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Cuisse de poulet et ses petits légumes
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Mes commentaires

  • 14. août 2022 - 16:03
    5.0

    J'ai rajouté des brocolis et des oignons. J'ai fait cuire 1h et j'ai fait dorer à la poele le poulet les 10 dernières mns. Délicieux et simple à préparer.

  • 22. février 2021 - 11:42
    5.0

    Party Excel
    lentissime.
    Fait hier et mélange de légumes super.

  • 20. janvier 2021 - 16:33
    5.0

    parfait ! j'ai tout fait pareil sauf pas de poireaux et j'ai ajouté 2 cuilleres de maizena dans la sauce et nickel !
    merci pour la recette !

  • 17. novembre 2019 - 19:11

    C’est cuisses de poulet et ses légumes sont un vrai régal 😋
    cuissons parfaite à refaire 😊

  • 27. février 2019 - 20:53
    5.0

    J'ai suivi certains commentaires et fait rissoler un oignon et une gousse d'ail puis les poireaux
    J'ai mis les légumes dans le varoma.
    J'ai aussi rajouter 1 cuillère de maïzena dans la sauce.
    Tout le monde a aimé. À refaire

  • 24. février 2018 - 16:30
    5.0

    excellente recette à la place des cube or j'ai mis bouillon de légumes très apprécié de mon mari recette que je referais et que je recommande

  • 30. janvier 2018 - 18:23
    5.0

    Smile un regal , bien qu 'un peu de mal avec les conversions !!!!vous remettez cuire 5' meme temperature ?? merci

  • 30. janvier 2018 - 17:15

    Smile je suis apres faire votre recette , une chose m' embete 0,25( litre) et 0,50 correspond a quoi ? en gramme c' est plus pratique avec momo , j' espere que j ' ai mis la bonne quantité soit la mesure en cl ?je reviendrai mettre une note apres

  • 14. octobre 2017 - 21:22
    5.0

    Très bonne recette.
    Je n'ai rien changé sauf le poireau en moins car je n'en avais pas : parfait
    Smile

  • 13. juin 2017 - 20:10
    5.0

    J'ai mis un cub'or , j'ai divisé la recette par 2 , fait cuire les légumes dans le varoma et le poulet sur le plateau du varoma , et un peu de maïzena avec la crème , très bon !!

    Diabolique est mon ange ...


    laeti

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