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Temps de préparation
5min
Temps total
50min
Portion
6 personne/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 25.08.2013
modifié: 07.08.2017

Ingrédients

  • 500 gramme courgettes
  • 3 biscottes
  • 10 gramme huile olive
  • 1 gousse ail
  • 40 gramme crème
  • 3 oeufs
  • sel poivre noix de muscade
  • basilic

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Broyer 3 biscottes avec 2 ou 3 coups de turbo et réserver. 

    Couper les courgettes en morceaux et les mettre dans le bol avec l'huile, l'ail, le sel, le poivre et le basilic.

    Cuire 15 min\90ºC\vitesse Vitesse mijotage"Vitesse mijotage" .

    Puis incorporer les oeufs, la crème fraîche,  la noix de muscade et la chapelure. Mixer 45 sec\vitesse 4.

    Mettre au four 45 minutes à thermostat 7. 

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Flan de courgettes

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