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Temps de préparation
10min
Temps total
40min
Portion
-- --
Niveau
--
  • TM 31
published: 25.11.2012
modifié: 01.01.2013

Ingrédients

  • 2 oeufs
  • 150 g de farine
  • 150 g de lait
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 de betterave crue
  • 2 carottes
  • 1 petit oignon
  • 50 g de fromage râpé
  • 2 c. à café rase de levure chimique
  • 1 c. à café bombée de noix de muscades
  • 1 c. à café bombée de curcuma
  • sel, poivre
  • graines de sésame

  • 2 oeufs
  • 150 g farine
  • 150 g lait
  • 2 c. à soupe huile d'olive
  • 1 de betterave crue
  • 2 carottes
  • 1 petit oignon
  • 50 g Fromage rapé
  • 1 c. à café bombée noix de muscade
  • 1 c. à café bombée curcuma
  • sel, poivre
  • graines de sésame

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Dans le bol, mettre l'oignon, la betterave et les carottes. Mixer 5s/ Vit. 5

    Ajouter les autres ingrédients sauf les graines de sésame. Mixer Sens de rotation"Sens de rotation"  20s/ Vit. 3

    Verser le mélange dans des petits moules individuels et mettre les graines de sésame sur le dessus. 

    Enfouner dans le four à 180° pendant 30 minutes


Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Muffins Betterave-Carottes

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Mes commentaires

  • 17. octobre 2021 - 13:23
    4.0

    Type flan salé, je suis satisfaite d'avoir pu utilisé mes betteraves cuites 1 1/2. Merci
    Cela avait bon goût avec cumin et curcuma.
    J'ai rajouté 1cs de sarrasin grillé et utilisé du lait de soja.

    Version tarteVersion tarte

  • 12. octobre 2019 - 21:14
    5.0

    Excellente recette, des muffins rapides et faciles à faire, léger et très bons. (Lait remplacé par du lait de riz)

  • 22. janvier 2017 - 14:39
    4.0

    Très bonne recette pour l'apéro. La prochaine fois, j'essaierai en ajoutant des lardons.