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Temps de préparation
15min
Temps total
45min
Portion
4 personne/s
Niveau
Facile

Ingrédients

Purée de Pomme de Terre

  • 1000 gramme pomme de terre
  • 250 gramme lait
  • 100 gramme crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 40 gramme beurre doux
  • 1 pincée sel

Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
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  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Installer le Fouet dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé"
  2. Peler, nettoyer et couper les pomme de terres en morceaux
    Mettre les PdT avec le lait et le sel dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé"
    18 min / 100°C / Vitesse 1 / Sens de rotation"Sens de rotation"
  3. Apres la sonnerie, ajouter la creme fraiche
    7 min / 100°C / Vitesse 1 / Sens de rotation"Sens de rotation"
  4. Apres la sonnerie, ajouter le beurre doux
    1 min / Vitesse 4

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Purée de Pomme de Terre

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