Ingrédients
:-)
- 500 g carottes bio
- 700 g eau
- 2 portions vache qui rit ou Kiri
- à discrétion Sel et poivre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Varoma
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Verser l'eau dans le
"Couvercle verrouillé" Eplucher et couper en rondelles les carottes puis les mettre dans le Varoma.
Faire cuire pendant 25min/Varoma/vitesse 1.
Une fois la cuisson terminée, vider l'eau du
"Couvercle verrouillé" .Mettre les carottes dans le
"Couvercle verrouillé" avec la vache qui rit.Mixer 30s/vitesse 10.
Régalez-vous
Cuisson des carottes
Mix de la purée
Astuce
On peut éventuellement remplacer la vache qui rit par de la crème fraîche et assaisonner avec des épices selon les envies!
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Bonne recette, afin de l'agrémenter un peu tout en la gardant light, j'ajoute un peu de noix de muscade ou curry
Simple, léger et bon
Merci pour cette recette, testée et approuvée.
Réalisée avec des carottes surgelées en rondelles : ajouter 5 minutes de cuisson au varoma, et c'est tout !
Très bon et rapide à faire
Délicieux
Simple, délicieux et diététique! Parfait!
Merci pour cette très bonne purée, tout le monde s'est régalé.
Super recette ! Simple et saine, on s'est régalé.
"On apprend tous les jours
"Vitesse mijotage" "
ouaaa trop bonne sa change
Super bonne recette ! Je n'avais pas de vache qui ri alors jai mis du kiri c'était un régal
merci
merci beaucoup
j'adore!! moi aussi je trouve qu'on peut vraiment manger super sain et bon avec Thermomix
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