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Temps de préparation
5min
Temps total
30min
Portion
6 personne/s
Niveau
Facile

Ingrédients

Purée de pommes de terre

  • 1000 gramme de pommes de terre
  • 400 g de lait
  • 40 g de beurre
  • à discrétion sel

Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
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  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Éplucher les pommes de terre et les couper en morceaux.
    inserer le fouet dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" , y mettre les pommes de terre en ajoutant le lait et le sel.
    Régler 24mn/100°/Sens de rotation"Sens de rotation" /vit1.
    A la sonnerie, ajouter le beurre, ôter la fonction sens inverse et mettre 30sec/vit3.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Purée de pommes de terre

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Mes commentaires

  • 6. juin 2017 - 18:58

    Bonjour,

    C'est sans rancunes que je vous donne à mon tour mon avis.
    Je crois effectivement que " chacuns ces goûts et sa façon de faire"!
    Nous ne pouvons pas tout aimer c'est bien clair. Mais avant de donner un avis sur quelque chose encore faut-il l'avoir testé.
    bonne soirée.

  • 1. mars 2017 - 21:48

    Qu'est-ce que le "foyer" ? ne voulez-vous pas parler du fouet ? pour une purée je ne mets pas de fouet, çà ne sert à rien. et comme nous ne sommes que deux je ne fais que 500 grs de patates et de l'eau + de la crème fraîche et un peu de beurre, je ne digère pas le lait et mon ami n'y tient pas trop. Et ma purée est excellente. C'est mon avis qui n'est pas forcément partagé, tout simplement peut-être certaines personnes font comme moi. Toutefois je ne dis pas que votre purée n'est pas bonne, ne m'en veuillez pas pour vous avoir donné mon avis. Bonne fin de soirée et sans rancune j'espère. Tigry.