Ingrédients
- 305 g de coquillettes
- 500 g de courgettes
- 700 ML. D'EAU
- 1/2 cube de bouillon de légumes
- gruyere ou parmesan
- 15 g d'huile d'olive
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Couper les courgettes en petits carrés
Mettre l'huile dans le "Couvercle verrouillé" , puis ajouter les courgettes, et rissoler 2min/90°/"Sens de rotation" /V1
ajouter les coquillettes et rissoler 3min/120°/"Sens de rotation" /V1
Remuer dans le fond, ajouter l'eau, le 1/2 cube, et cuire 12 min/100/"Sens de rotation" /V1
mettre dans un plat, ajouter le fromage
dégustez !!
CETTE RECETTE EST SANS VIN, ET SANS SEL ET POIVRE VU QU'IL Y A DU BOUILLON DE LEGULES
IDEAL POUR TOUTE LA FAMILLE !
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Très bonne recette. J'ai augmenté le temps de cuisson d'environ 5min, j'ai rajouté du poivre,de la coriandre et un peu de muscade. La recette est faite dans un TM31 je n'ai eu aucun soucis. A refaire.
oh non, pas collant ni fade ....
Vraiment déçu : fade, collant,...
A ne pas refaire
c est la 1ere fois que je mets un commentaire : excellent merci je garde dans mes recettes
Résultat décevant, texture collante, nous n'avons pas aimé, cela reste très fade !
merci pour cette recette, c'était bon. la prochaine fois je couperai les courgettes en tout petits dés, elles n'étaient pas assez cuite.
Très bonne recette ! Très fondant ! J'ai rajouté de l'origan et des échalotes... délicieux !
Très bon, c'est crémeux, merci
le résultat est fondant. super bon !
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