Temps de préparation
20min
Temps total
20min
Portion
4
portion/s
Niveau
Facile
- TM 5
published: 13.03.2018
modifié: 23.05.2018
Ingrédients
pate a tarte a préparer a l'avence
- 150 gr de beurre temperer
- 320 farine.t55
- 2 oeufs moyen
- 1 cuill cafe sel
- 10 cl d'eau
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- mettre la farine le beurre temperer les 2 oeufs 1/2 cuill cafe de sel 10 cl eau faire tourner 2 min sur 3 jusque sa forme un paton . fariner votre plant de travaille et etaler votre pate .et preparer vos plat a tarte en general j'en optient 4 ou 5 car je l'aime tres fine .
je farine mes fonds de tartes et j'etale mes disques de pates et les met aux congelateur emballer individuellement .et m'en sert . pour mes tartes quichesetc .... - je la sort et prepare mon appareil a quiche , et verse ma preparation dessus et j'enfourne et cuit comme d'habitude .
sa permet de gagner du temps.
pate a tarte préparer a l'avence
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Super recette
. J’ai fait 1 grande quiche et 1 grande tarte aux pommes. La recette est parfaite 👌je l’adopte. Merci
therese
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