Ingrédients
- 140 g carotte, (env 2-3)
- 190 g Courge
- 155 g pomme de terre, (1 grosse ou 2 petites)
- 250 g eau
Accessoires dont vous avez besoin
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Panier de cuisson -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Couper les carottes et la pomme de terre en petit morceaux.
Couper la courge en cube.
Mettre les legumes dans le panier.
Mettre l'eau dans le
"Couvercle verrouillé" .Cuire 20 min (+/- 5 min selon le type de pomme de terre)
VAROMA
vitesse 1.
Mixer 20 sec vitesse 8 pour une texture lisse.
Astuce
Avec une noisette de beurre ce sera meilleur!!!
La courge peut etre remplacée par du potiron ou autre...
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Super recette ma fille a adoré++++
Très bon ! Mon bébé a adoré . J'ai rajouté 20 g de veau haché et j'ai mixé avec l'eau de cuisson et une cuillère à café d'huile de tournesol
Merci
Très bonne recette, et à partir de 7 mois on peut ajouter une noisette de beurre juste avant de mixer