- TM 31
Ingrédients
Purée carotte riz (spécial bébé malade)
purée
- 270 gramme carottes
- 30 gramme riz blanc à grain court, (cuisson 20 min)
- 300 gramme d'eau
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Eplucher les carottes, les découper en morceaux de 3 - 4 cm. Les déposer dans le bol et mixer 5 secondes vitesse 5.
Ajouter le riz et l'eau et cuire 25 min, 100°, vitesse 2.
A la sonnerie, râcler les bords et mixer 20 secondes vitesse 10, pour obtenir une purée bien lisse.
Astuce
Vous obtenez environ 400 g de purée avec ces proportions, soit 2 ou 3 portions, en fonction de l'appétit de vos bébés.
Recommandé en cas de gastro 
Vous pouvez baisser la vitesse de mixage si vous souhaitez laisser des morceaux.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Bonne recette simple. J'ai ajouté dès le départ de cuisson 1/2 oignon pour le goût et un peu de poulet pour un repas complet.
Super pour la gastro de mon fils qui l'a bien mange. Merci
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