Ingrédients
- 1 oignon
- 2 ou 3 carottes
- 1 navet
- 450 g potiron coupé en cubes
- 60 g riz
- 90 g jambon
- 60 g d'eau
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Eplucher les carottes, navet, oignon. Les couper en gros morceaux, les déposer dans le
"Couvercle verrouillé" (poids net: environ 200g) et mixer 5 sec vitesse 5.Ajouter le potiron préalablement débité en cube, ainsi que 60g de riz blanc cru et 60g d'eau => programmer 22 min, 100°C, vitesse 1.
Lorsque les 100°C sont atteints, vous pouvez retirer le bouchon du thermomix, afin que le jus puisse s'évaporer en partie.
A la fin de la cuisson, ajouter un peu de beurre et de gruyère, les 2 tranches de jambon (environ 90g) et mixer 20 sec à vitesse 3 en ayant repositionné le bouchon sur le couvercle (ma fille a 14 mois et mange les morceaux, si votre enfant est plus petit ou a moins de dents, mixer vitesse 4 ou 5).
Nous obtenons 3 pots de 250g environ, à conserver au frais ou à congeler.
Astuce
Vous pouvez remplacer le riz par des pâtes alphabet, le jambon par des escalopes de poulet ou du boeuf hâché. Plein de variante à imaginer avec l'automne qui arrive, et un gros potiron à manger!
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Super recette !!!! J ai effectivement mixée un peu plus. C était un régal !!!
Super recette pour mon bébé de 10 mois (j'ai mixé à 4.5). J'ai pu réaliser 3 pots de 200g.
Délicieux! Mon fils de 11 mois s'est régalé - et moi aussi. En revanche, la prochaine fois, je ferai attention que quelques grains de riz ne restent pas collés en haut du bol et donc ne cuisent pas avec le reste!
Très bon goût. Mon garçon de 18 mois à apprécié!
Super recette
Je n ai pas mis le jambon car je voulais des pots pour le soir pour l'on bebe de 8 mois, il s'est régalé! Même papa avait l eau a la bouche en réchauffant le pot!
a la place du jambon j ai mis du blanc de poulet et fais cuire 15min
miam top bon!
Super recette, ma fille de 12 mois s'est régalée!
Très bonne recette, bébé a adoré ! Il commence a mangé des morceaux donc j'ai mixé à vitesse 5 et c'était parfait.
Excellente recette !! J'ai remplacé le riz par des pâtes alphabets et mixé davantage pour l'adapter a mon petit loulou âgé de 10 mois... il s'est régalé!!!
Bravo !! Mon fils adore cette recette par contre j'ai ajouté courgette ^^
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