Ingrédients
- 3 carottes
- 1 navet, (petite taille)
- 1 oignon, (petite taille)
- 200 g courgettes
- 40 g de riz cru
- 300 g d'eau
- 30 g d'escalope de poulet
- 1 noix de beurre
- 10 g gruyère rapé ou Parmesan
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Eplucher les carottes, le navet et l'oignon. Les couper en gros morceaux et les déposer dans le "Couvercle verrouillé" (poids net = environ 160g de légumes). Mixer 5 secondes, vitesse 5.
Couper les courgettes en carrés, les ajouter aux légumes, ainsi que 40g de riz blanc cru. Ajouter 300g d'eau.
Faire cuire 20 min, 100°C, vitesse 1.
A la sonnerie, ajouter 30g d'escalope de poulet coupée en dés. Cuire 5 min, 100°C, vitesse 1.
Lorsque tout est prêt: déposer 1 noix de beurre et 10g de gruyère râpé, mixer 20 sec vitesse 6 (durée et vitesse à adapter, si l'on veut des petits morceaux ou pas du tout)
Astuce
Je réalise 3 pots de 200g avec ces proportions.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Je viens de realiser ce repas pour mon bebe de 10 mois, j'ai mis une tomate à la place du navet car je n'en avais pas. Bonne texture, selon les commentaire j'ai mixé à 5, mis 50g d'eau en moins, et fais 8 portions de 150g en ayant fais le double d'ingredients car je congél. Je viendrais rectifier ma note aprés avoir fais gouté ce repas à mon petit Noé .
Bonjour
j'ai pas mit de gruyère de peur que ça soit lourd pour bébé de 6mois
Veroniquelucie:tout dépend du nombre de pots que l’on fait. Moi j’ai fait 6 pots de 130g et j’ai donc ajoute le poulet à part.
volumnia25: pour 3 pots ça fait donc déjà 10g par pot il me semble .
Pour ma fille de sept mois. Ajout de la viande à part car ne faut que 10g par portion donc ajout d'un glaçon de poulet au moment de la consommation du pot (recette trouvé sur espace-recette). J'ai fait 6 pots de 130g. Merci pour la recette.
pour Charlotte à 16 mois
je n'ai mis que 100gr d'eau et ça suffit pour que se soit plus épais (les courgettes dégorgent de l'eau)
et j'ai mis 80gr de poulet au lieu de 30gr
chabel:
Bonjour,
Concernant le temps de cuisson, vous l’avez augmenté de combien de minutes?
Merci par avance pour votre retour.
Super bonne, je vais tester avec mes jumeaux de 7 mois ce midi S'ils mangent pas, je sais que je la mangerai volontiers haha Merci pour le partage!
Maggy
jessyms: Bonjour, aucune idée, désolée! Je ne suis pas du tout une spécialiste de la stérilisation
Bonjour,
Est-il possible de faire des pots sterilisés avec cette recette ? Pas assez de place dans le congel 😉