- TM 31
Ingrédients
Ingédients
- 2 oeufs
- 50 gramme sucre
- 50 gramme farine
- à discrétion sucre glace
- à discrétion Confiture fraise
- à discrétion confiture abricot
- à discrétion chocolat
Accessoires dont vous avez besoin
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Fouet
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Barquettes " 3 chatons "
pour 15 barquettes (réalisées avec l'empreinte FP 2033 DEMARLE)
2 œufs 50 gr de sucre 50 gr de farine avec poudre levante incorporée sucre glace
préchauffez le four 180°
Séparez les blancs des jaunes, puis montez les blanc en neige avec la moitié du sucre ; Battez les jaunes avec l'autre moitié du sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse
Incorporez environ 1/4 des blancs, puis la farine tamisé et enfin le reste des blancs
Garnissez les empreintes et saupoudrez se sucre glace avant d'enfourner
10 mn au four à 180° => dés la sortie du four foncez le milieu de chaque barquette ; puis démoulez sur une grille et garnissez
pour nous ce fut chocolat et confitures abricot et fraise bien sur
le tout avec un petit café pour moi et un chocolat pour mon fils J
un goûter aux saveurs d'enfances
Astuce
un goûter aux saveurs d'enfances
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
tres bonnes,mes enfants adorent
tres bonnes et tres simplea faire, la prochaine fois je doublerai les quantitees car mon mari et mes enfants n en n ont pas laissés une miette
Bonjour,
il faut monter les blanc en neige, puis les réserver et apres avec le fouet les jaunes et le sucre v3 1 mn jusuq a ce que cela blanchisse on laisse tourner moins vite et on incorpore la farnne puis les blancs vcuillere
https://www.facebook.com/Popotedujour
Comment vous procédez dans le thermomix du coup ?
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