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Temps de préparation
10min
Temps total
30min
Portion
15 portion/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 07.03.2014
modifié: 12.03.2014

Ingrédients

  • 100 g de farine
  • 10 cl de crème semi épaisse
  • 150 g de nutella
  • 3 bananes
  • 2 oeufs
  • 1 pincée de sel

Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
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  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 180°. Mettre le fouet dans le bol. Ajouter les blancs et une pincée de sel et programmer 4mn, 70, 3,5 en augmentant la vitesse progressivement la première minute. Au bip, sortir les blancs et réserver. Retirer le fouet. Dans le bol, déposer une banane et demie, le nutella, la farine, la crème et les jaunes. Mixer 30s, vit 8. La pâte doit être lisse. Hors du bol, incorporer délicatement les blancs à la préparation précédente. Verser dans des moules à muffins. Couper la banane et demie restante en rondelles. En déposer une sur chaque muffin. Cuire 20mn.

Version du Thermomix ®

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    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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