Ingrédients
- 125 g noix, cerneaux, 25 gr pour le dessus
- 200 g tablette de chocolat noir
- 100 g beurre
- 3 oeufs
- 8 g de sucre vanillé maison, ou 1 sachet
- 150 g sucre en poudre
- 70 g farine
- 30 g De fleur de mais maizena, ou 3 cuil à soupe
- 1/2 paquet de levure chimique
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
Partagez votre activité
Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
PRECHAUFFER le four à 165°C
Mixer les noix 4 sec / vit. 5. Réserver dans un plat (penser à mettre 25 gr à part pour napper le dessus)
Placer le chocolat en morceaux dans le bol et mixer 10sec / vit. 7. Racler les parois.
Ajouter le beurre en morceaux et faire fondre 5 min / 50° / vit.2. Racler les parois, si nécessaire remettre 1 min.
En attendant beurrer le moule et le fariner. Réservé.
Mettre dans le bol, les œufs, le sucre vanillé, le sucre en poudre, la farine, la maïzena et la levure chimique 1m30 / vit.3. Racler les parois.
Ajouter les noix vit.3 /
"Sens de rotation" / 1m
mettre dans le plat beurrer et fariner et mettre les 25 gr de noix restante dessus.
Au four à 165°c 30 min
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Vraiment délicieux.Merci!!!
Ce gâteau est très bon mais pour un moelleux au chocolat. Je ne retrouve pas du tout le fondant d'un brownie.
lol tu as mis 200GR de nutella ? rooo faut que je test hummm
J'ai fait cette recette là, en remplaçant le chocolat par du nutella ! Un vrai régal pour les gourmands..
Bonjour,
j'ai refais la recette aujourd'hui en divisant les quantités par deux car la dernière fois c'était plus un gâteau au chocolat qu'un brownies, et là c'est vraiment le brownies ! Je n'ai pas mis de levure.
Recette faite cet après midi. Au bout de 30 minutes c'était pas du tout cuit à l'intérieur j'ai donc prolongé à 180° et il est ressorti trop sec à mon gout. Dommage.
Excellents !!! Hummmm
Super bon, j'ai mit des vraies amandes qui me restaient. Ms la prochaine fois je cuis 5mn de + ... ca, c peut etre a cause du four !!!! merciiiiiiiiiii pr la recette !!
cec83