Ingrédients
- 1 oignon
- 1 d'ail
- 20 g huile d'olive
- 1 courgette
- 1 conserve pulpe tomate
- 1 c. à café bombée Concentré tomate
- 3 sauccisses strasbourg
- dés de jambon cru
- 1 cube bouillon de légumes
- 1 c. à café rase de sel et poivre
- 1 pincée épices espagnole
- 1 pincée de sucre
- 200 g d'eau tiède
- 200 g de coquillettes crues
- 1 poivron rouge
- 100 g purée tomate
Accessoires dont vous avez besoin
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Panier de cuisson
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre l'ail, l'oignon dans le bol et mixer 3 sec/ vit.4 racler la paroi. ( ou couper vs même et mettre dans le bol).
Couper le poivron rouge en petit morceaux et le mettre dans le bol, ajouter l'huile et cuire 3 min /100° /vit1.
Pendant ce temps couper la courgette en petit morceaux.
A la sonnerie ajouter la courgette et la pulpe de tomate avec la bonne pincée de sucre et cuire 6 min / 100° / "Sens de rotation" / "Vitesse mijotage"
A la sonnerie ajouter l'eau tiède, la purée de tomate, le concentré de tomate, le cube, les epices, le sel, le poivre , les coquillette et cuire 12 min / 100° /"Sens de rotation" / "Vitesse mijotage"
4 min avant la fin ajouter les saucisses de strasbourg coupes en morceaux et les des de jambon.
Astuce
Pendant les 12 min de cuisson mettre le panier de cuison sur le couvercle a la place du gobelet.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Excellent très bonne recette rapide et qui permet de faire manger des légumes aux enfants 👍😍😋
Parfait pourfaire manger de la courgette à tout le monde !
👍
Diabolique est mon ange ...
laeti
la photo ne fait pas envie mais c'est très bon !
Diabolique est mon ange ...
laeti
Rapide et efficace! Les enfants adorent...
Un bon petit plat pour tous les jours et qui plaît à toute la famille
Trés bon...
Rapide et trop bon !!!!
Par contre, je rajouterai quelques knacks supplémentaires, la prochaine fois
Recette rapide, facile et appréciée ! Je rajouterai peut être un gobelet d'eau supplémentaire la prochaine fois. Recette que je garde ! À refaire ! Merci pour ce partage
Parfait pour faire manger des légumes et des féculents en même temps aux enfants...qui adorent cette recette ! merci pour ce partage
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