Temps de préparation
5min
Temps total
40min
Portion
5
portion/s
Niveau
Facile
Ingrédients
Cake aux bananes
- 4 bananes
- 1 Oeuf
- 130 g farine de blé
- 70 g Beurr de cacahuète
- 40 g lait entier
- 40 g Sirop d'agave
- 60 g de noisettes ou de noix de pécan
- 1 pincée sel
- 1 c. à café rase vanille Bourbon en poudre
- 1 paquet levure
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Préchauffer le four à 175° th6, couper 3 bananes en morceaux les mettre dans le bol mixer 10 secondes /vitesse 4
- Ajouter l' œuf le beurre de cacahuète la farine le lait le sirop d'agave la levure chimique la vanille les noix de pécan et le sel puis mélanger 15 secondes vitesse 5 verser la pâte dans un moule à cake en silicone 20 cm de long ou chemisé de papier cuisson
- Couper dans le sens de la longueur la dernière banane. La disposer sur le dessus du gâteau en l'enfonçant légèrement, face coupée vers le haut.
Au four et pour 35 minutes le cake est cuit quand la lame d'un couteau dans le centre en ressort séche.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 6
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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