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Temps de préparation
10min
Temps total
22min
Portion
4 pot/s
Niveau
--

Ingrédients

Pommes et abricots

  • 400 gramme d'abricots
  • 400 gramme de pommes
  • 20 gramme d'eau
  • 40 gramme de sucre.

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

    Préparation
  1. Peler et couper les pommes en morceaux. Les mettre dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé"

    Enlever les noyaux des abricots, et les couper en morceaux. Les rajouter dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" .

    Ajouter l'eau et le sucre dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" , mettre 12min/100°/vitesse 1.

    Mixer 20s/vitesse4.

    Vous pouvez augmenter le mixage quelques secondes de plus pour une meilleurs consistance.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
    Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:

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Compote pomme-abricot

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