thumbnail image 1
thumbnail image 1
Temps de préparation
10min
Temps total
25min
Portion
2 pot/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 500 g rhubarbe
  • 250 g sucre
  • 1 c. à café rase agar-agar
  • 5 c. à soupe noix de coco râpée
  • 1 c. à soupe eau

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Eplucher et couper la rhubarbe en tronçons.

    Les mettre dans le bol Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" 10 secondes vitesse 10.

    Puis programmer 10 min/100°/vitesse 1.

    Mélanger l'Agar-Agar avec la cuillère à soupe d'eau et l'ajouter à la préparation avec la noix de coco et remettre 5 minutes/Varoma/vitesse 1.

    Verser dans 2 pots à confiture.

Astuce

Je m'en sers soit sur mes tartines de pain au petit déjeuner, soit dans mes yaourts ou fromages blancs natures en dessert.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:

Imprimer

Confiture rhubarbe coco

Imprimer:

Mes commentaires

  • 12. juillet 2018 - 18:33
    5.0

    Confiture super bonne et pourtant je ne suis pas fan de noix de coco.
    J'ai suivi les commentaires précédent et mis plus de noix de coco.
    Merci pour ce partage

  • 2. novembre 2017 - 08:23
    4.0

    Originale, j'ai utilisé 300g de confisuc et pas d'agar agar. Résultat très bien aussi

  • 31. juillet 2017 - 15:08
    5.0

    Très bonne recette. OriginaleWink
    J ai mis 300g de sucre et 8 c à soupe de noix de coco comme conseillé dans les commentaires.

  • 10. juin 2017 - 20:29
    4.0

    Très bonne association et j ai mis 8 ce de noix de coco et 320 gr de sucre ayant eu la main lourde . C est une confiture qui se marie bien avec des yaourts ou fromage blanc .

  • 10. juin 2016 - 18:26
    5.0

    Je mettrai plus de noix coco la prochaine fois. On ne sent pas trop le gout

  • 1. juin 2016 - 20:24
    5.0

    Test de la recette aujourd'hui, et c'est vraiment bon ! Comme précisé dans certains commentaires, j'ai rajouté de la noix de coco (2 c soupe) et un peu de sucre. À refaire ! Merci pour ce bon mariage de saveurs !

  • 11. mai 2016 - 17:00

    excellente, j'adore.

    J'ai pas mis d'aga

    r agar mais juste du sucre gel pour confiture !

  • 4. juin 2015 - 21:00
    5.0

    Très bonne, avec effectivement un peu plus de sucre, mais la prochaine fois je mettrai un peu plus de coco aussi parce que je trouve qu'on ne la sent quasiment pas tmrc_emoticons.;)

  • 21. mai 2015 - 08:37

    Merci je vais testé super 

    Pecqueur Viviane

  • 21. mai 2015 - 01:11

    TRES BONNE J'ai mis de la poudre d'amande car je n'avais pas de noix de coco, et un peu plus de sucre également.

    Merci pour cette recette

Are you sure to delete this comment ?