Ingrédients
La crème
- 500 g lait
- 3 oeufs entiers
- 70 g sucre
- 1 c. à soupe sucre vanillé, Thermomix
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre tous les ingrédients dans le
et régler 7 min à 80° vitesse 4.Si la crème vous paraît grumeleuse, régler 15 à 20 sec vitesse 9, sans chauffer.
Cette crème est particulièrement légère et mousseuse.
et régler 7 min à 80° vitesse 4.Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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