Ingrédients
crème chocolat
- 0,5 litre lait en entier
- 2 oeufs
- 80 gramme chocolat noir
- 15 gramme cacao amer en poudre
- 80 gramme sucre
- 20 gramme farine
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre tous les ingrédients dans le bol, et faire cuire 10 minutes à 90°C, vitesse 3.
Verser les crèmes dans des petits récipients. Laisser refroidir, puis couvrir et placer au frais.
crème chocolat
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Très bien faite avec du lait de chèvre et sans cacao amer (j'ai ajouté environ 20 gr de chocolat patissier)
Résultat parfait ultra rapide ☺
tres simple mais tres bonne
très bonne tenue, goût prononcé. Super bon
TASASO