- TM 5
Ingrédients
Pâte à crepes
- 6 oeufs
- 500 gramme farine
- 500 gramme lait entier
- 500 gramme bière
- 4 c. à soupe huile
- 2 pincée sel
- 2 paquets sucre vanillé
- 6 c. à soupe Rhum, ou Grand marnier ou liqueur Orange
Accessoires dont vous avez besoin
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Fouet
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre le fouet dans le
"Couvercle verrouillé" .Incorporer les 6 Oeufs, la farine et le lait dans le "Couvercle verrouillé" . Mettre le couvercle et le gobelet doseur et mixer vitesse à 3,5 
"Vitesse mijotage" progressivement .ajouter la biere, l'huile, sel et le sucre vanillé et mixer à vitesse 3,5 progressivement
"Vitesse mijotage" . Remettre le gobelet doseur.ajouter rhum ou grand marnier ou liqueur d'Orange. Mixer à vitesse 3,5 progressivement
"Vitesse mijotage" jusqu'a ce que la pâte soit lisse sans grumeaux.verser la préparation dans un saladier et réserver au frigidaire 2h envelopper de cellophane. Bon appétit.
A vos poêles !!
Pascal
Mélange des ingredients
Astuce
Rajouter 2 cuillères à soupe de rhum ou grand manier ou liqueur d'Orange dans le saladier et mélanger avant de faire les crêpes.....a vous de voir 
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Je serai le 1er commentaire !!
Pour moi elles sont très bonnes. Je connais ces crèpes depuis mon enfance
Merci pour le partage
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