Ingrédients
- 2 nashis
- 60 g de chocolat praliné
- 30 g de fruits secs (amandes, cacahuètes, noisettes)
Le crumble
- 100 g de farine
- 75 g de beurre mou en morceaux
- 50 g de sucre roux
- 30 g d'amandes effilées
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre le chocolat praliné en morceaux au réfrigérateur.
Mettre les fruits secs dans le bol et mixer 5 sec/vitesse 6. Réserver.
Préchauffer le four à 180°C (th. 6).
Mettre tous les ingrédients de la pâte dans le bol, et mixer 50 sec/vitesse 2, puis 3 sec/vitesse 6
Mettre dans le bol le chocolat praliné, réfrigéré et mixer 4 sec/vitesse 7.
Peler les nahis, enlever le coeur et découper en petits morceaux.
Répartir les morceaux de nashis dans des ramequins allant au four et placer dessus les morceaux de chocolat praliné. Recouvrir de crumble.
Saupoudrer du mélange de fruits secs mixés.
Enfourner 20 minutes à 180° (th.6). Servir tiède.
Le crumble
Astuce
La recette est réalisable avec le TM 31
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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