- TM 31
Ingrédients
Dessert crème pomme poire
- 1 pomme
- 1 poire
- 1/2 litre lait
- 30 g tapioca
- 40 g sucre
- 1 œuf
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
NB : possibilité de remplacer la pomme et la poire par d'autres fruits (bananes, mangue, abricots...)
- possibilité d'utiliser du lait de rizEplucher la pomme et la poire, les couper en 4 et enlever les pépins. Mettre les fruits dans le
"Couvercle verrouillé" , quelques coups de turbo pour mixer en petits morceaux sans faire de la compote.
- "Couvercle verrouillé" Ajouter le sucre et faire
"Vitesse mijotage" 6 min à 100 degrés.
Ajouter tous les autres ingrédients et mixer
"Sens de rotation" vitesse 3 pendant 5 sec.
Cuire 6 min à 90 degrés vitesse
"Sens de rotation" 2
Verser dans des petits pots ou ramequins et mettre au réfrigérateur après que cela ait refroidi.
Bonne dégustation !!!
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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