- TM 31
Ingrédients
APPAREIL
- 70 g beurre
- 30 g farine
- 75 g sucre
- 40 g poudre d'amandes
- 1 c. à soupe de vanille liquide
- 2 blancs d'eufs
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Commencer par mixer les amandes 30 s vitesse de 5 à 7, mixer ensuite le sucre jusqu'à obtenir du sucre glace , faire fondre le beurre 30 S a 60°.
mélanger la farine, le sucre, la vanille, la poudre d'amandeset les blancs d'oeufs 20s
"No Sens de rotation" et ajouter le beurre et mélanger 10S.Poser le moule sur votre grille froide et cuire 15 MN à 190°,ne pas hésiter à laisser un peu plus si besoin, les financiers doivent être bien dorés.
Décrire les étapes de préparation de votre recette
Astuce
Pour les personnes allergiques aux fruits secs, on peut remplacer les amandes par une petite framboises, morceau de cerises, ou autre fruits selon la saison, un petit morceau de chocolat ou de nougat ou tout autre ingrédients de votre choix;
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Recette facile à faire pour une première même si j'aurais aimer qu'elle soit un peu plus détailler
Gâteau super moelleux et super bon
Merci pour votre recette à refaire très vite
En cette année de pénurie de beurre
, elles est très bien. Impec à refaire sans hésitation.
Excellente recette, très facile et très rapide à faire. Merci beaucoup 😊
zabou22: avec les jaunes d'oeuf tu peux faire une sauce hollandaise pour accompagné un poisson par exemple!
moi je fais cette recette de financier quand j ai des blancs qui n ont pas servi dans une recette. c'est pratique
Super recette rapide et bonne !! Merci pr le partage
Bonjour,
Financiers excellent, à la place de la vanille liquide j'ai mis 1 peu de sucre vanillé, je n'ai pas fais fondre le beurre avant, mais résultat réussi. Dommage il reste les jaunes d'oeufs.
En tout cas recette rapide, facile et excellente.
On a adoré.
très bonne recette, j'ai mis exactement les meme doses et j ai mixé moi meme mes amandes et c'etait parfait!
je garde cette recette dans mes favoris!
Rapide, facile et bon !!! Merci
parfait ! j'ai juste mis quelques amandes effilees sur le dessus !
merci pour ce partage, je ne savais pas comment utiliser les blancs. J'ai suivis certains conseils tel que réduire la vanille ou faire fondre le beurre d'abord. Super goût, j'ai eu du mal à en garder un pour moi !!!