- TM 31
Ingrédients
AMUSE BOUCHE
- 75 g farine
- 50 g beurre
- 1 œuf
- 1/2 paquet levure chim
- 25 g Fromage rapé
- 20 g noix
- 40 g Roquefort
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mixer les noix 10 s vitesse 4, réserver, ramollir le beurre 10 s à 90 vitesse 1, ajouter la farine et l'oeuf, la levure, le fromage rapé,les noix, mixer 20S vitesse 5, mettre le roquefort coupé en petits morceaux et melanger 10 s vitesse 1.
Préchauffer le four à 210°, pendant ce temps former les cookies à l'aide de 2 petites cuillères et les disposer sur une plaque préalablement habillée d'une feuille de papier sulférisé, enfourner 10 mn.
amuse bouche
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
UN délice, le plus long casser les noix :
Fait fait et refais, j adore
trop fort en gout... la prochaine fois je mettrais moins de roquefort...
Super bon, je n avais pas de noix alors j ai mis un peu de pralin, juste pour donner un petit goût. Merci pour le partage.
Essayé et très bon prochaine fois je les écraserai un peu avec le dos de la cuillère car il reste en boule et ne s'étale pas en cuisant ( je pense que c'est voulu pour vous
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