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Temps de préparation
5min
Temps total
35min
Portion
6 personne/s
Niveau
--

Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 300 g de lait
  • 80 à 100g de farine (de votre choix)
  • 100 g de sucre roux ou 50g de fructose, + 2 sachet de sucre vanillé (+1/2 gousse de vanille)
  • 1/2 à 1 pot de yaourt, (aux fruits rouge par ex)
  • Facultatif : 50 à 100g de mûres ou autres fruits rouge

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Mettre tout les ingrédients dans le bol mixer 20 sec vit 6 puis 1 min 30 vit 5.

  2. Verser dans un moule beurré ou en silicone et enfourner pour 30 min à 180°C.

Astuce

A servir froid

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Flan rapide

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Mes commentaires

  • 18. septembre 2012 - 17:03

    merci Big Smile

  • 18. septembre 2012 - 15:15

    J'ai fait votre Flan ce week end avec un yaout "Maison" à la gelée de citron et avec du sucre déjà parfumé à la vanille, je n'ai mis que 80g de farine et c'était parfait. J'ai utilisé un moule à cake en silicone et ai ralongé le temps de cuisson de 5 minutes. Très bonne recette, à refaire très vite tmrc_emoticons.)

    Pussy


     

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