Temps de préparation
1min
Temps total
11min
Portion
3
portion/s
Niveau
--
Ingrédients
- 250 g de lait
- 1 càs de pâte de pistaches maison (20 g)
- 10 g de sucre roux
- 1 g d'agar agar
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Placer tous les ingrédients dans le bol pour 5s vit 10. Programmer ensuite 10mn, 90, 3. Placer dans les moules à flans, au frais, une nuit.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr
Ravie que ça vous ait plu ! Mes moules à flans sont petits peut-être... Vous les verrez par ici si vous voulez
http://papilles-on-off.blogspot.com/2011/09/flans-la-pistache-lagar-agar-au.html
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Consistance oscillant entre crème dessert & flan réussie. J'ai utilisé de la pate à la pistache du commerce car il m'en reste un peu avant de la fabriquer avec TMM. Dessert rapidement exécuté d'un soir de semaine qui change de la traditionnelle compote ou des yaourts en tt genre ! En revanche, je n'ai rempli que 2 pots avec l'appareil. C'est peut-être parce que ns sommes gourmands !
Cotte-Cotte
Vous pourrez la trouver par ici
http://papilles-on-off.blogspot.com/2011/09/pate-de-pistaches-maison-au-thermomix.html
Je l'ai également postée sur espace-recettes, comme vous préférez.
A bientôt !
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Pouvez-vous me donner la recette de la pâte à la pistache ?
Merci.
Nono.
Nono
Merci ! J'attends de vos nouvelles ici, sur le blog ou même sur facebook
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Bonjour,
J'ADORE la saveur pistache!!! Je réalise rapidement votre recette de pâte de pistaches afin de m'en servir pour réaliser ces flans qui donnent envie!!! MERCI pour vos recettes Papilles-on-off!!! Je vous en donne des nouvelles dès que!!!