- TM 31
Ingrédients
- 4 oeufs
- 140 g sucre en poudre
- 10 g sucre vanillé
- 200 g chocolat noir
- 140 g beurre
- 140 g lait
- 100 g farine
- 5 g levure chimique
Accessoires dont vous avez besoin
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Fouet
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
1. Préchauffer le four à 170°.
2. Beurrez et farinez le moule à gâteau.
3. Insérez le fouet dans le bol. Mettre dans les oeufs, le sucre et le sucre vanillé. Mélangez 4 min / vit 3.5 en ôtant le gobelet. Le mélange devient mousseux et blanchit.
4. Otez le fouet. Incorporez la farine et la levure chimique. Mélangez 30 sec / vit 4.
5. Faites fondre le chocolat avec le beurre au micro-onde puissance maxi durant 1 min 30.
6. Versez le chocolat fondu et le lait dans le bol et mélangez 30 sec / vitesse 4.
7. Versez la pâte dans le moule et enfournez pour 25 à 30 minutes. Testez en piquant la pâte avec un couteau
Astuce
Retrouvez mes recettes sur //www.les-delices-de-thermomix.com
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
j ' ai fais ce gateau pour un anniversaire ,super moelleux ,un vrai délice ,mercii
Renauld
Recette rapide et simple comme j'aime
Gâteau au four en attendant de le déguster ce soir
merci
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