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Temps de préparation
0min
Temps total
0min
Portion
8 portion/s
Niveau
--

Ingrédients

  • 300 g de farine
  • 300 g de sucre
  • 4 oeufs
  • 6 c. à soupe d'huile
  • 1 paquet de levure chimique
  • 2 oranges à jus

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Insérer le fouet et ajouter les blancs d'œufs,

    Programmer 4 minutes, Vitesse 3

    Puis les réserver

     

    Préchauffer le four 180°C.

    Ajouter les jaunes d'œufs, le sucre et l'huile

    Mixer 2mn30, Vitesse 3 toujours avec le fouet.

    Pendant ce temps presser les oranges

     

    Ajouter le jus d'orange et mixer 1min30, Vitesse 3.

     

    Ajouter la farine et la levure mixer avec le fouet 2minutes, Vitesse 3.

    Ajouter les blancs en neige délicatement

    Beurrer un moule à cake y ajouter la pâte et enfourner 30 min à 180°

  2.  

    DECORATION

    Mettre 100 gr de sucre glace dans le bol, ajouter 20 gr de jus d’orange et un blanc d’œuf

     

    Mixer 30sec/vit 3

     

    Vous pouvez aussi décorer avec des tranches d’orange ou des zestes.

    Vous pouvez aussi faire des petits gâteaux individuels cuire à 180° 15mn

     

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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GATEAU A L'ORANGE (Recette de Laurence Mariacourt)

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