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Temps de préparation
8min
Temps total
1h 8min
Portion
8 portion/s
Niveau
--

Ingrédients

  • 80 g farine
  • 80g beurre
  • 80 g noisettes
  • 160 g sucre en poudre
  • 4 blancs d'oeufs
  • 1 bonne pincée de sel
  • 1 à 2 c à café de miel (facultatif)

Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
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  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Insérer le fouet dans le bol

    Mettre les blancs et Mixer 4 minutes Vit.3.5

    Enlever le fouet et réserver les blancs dans un saladier.

    Mettre les noisettes et mixer 10 sec vit 8.

    Ajouter le reste des ingrédients et mixer 30  sec vit 6.

    Incorporer délicatement votre mélange aux blancs en neige

    Verser dans un moule préalablement beurré

    Cuire au four à 150° pendant environ 60 mn.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Gateau aux Noisettes

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