- TM 5
Ingrédients
Gâteau léger aux pommes
- 4 pommes
- 130 g farine
- 100 g sucre
- 400 g Lait demi écrème
- 25 g beurre légér
- 3 oeufs
- 1 gousse vanille
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffez le four à 200°
Beurrez votre moule de env. 24cm
Epluchez et coupez en petits morceaux les pommes
Mettez les oeufs et le sucre dans le bol puis mixez 2min Vit 4 pour que le mélange blanchisse et devienne mousseaux
Ajoutez la farine, le beurre mou, le lait et l'intérieur de votre gousse de vanille dans le bol et mixez 1min Vit 4
Disposez les dés de pommes dans un votre moule
Versez votre mélange dans le moule par dessus les pommes
Enfournez 30-40min environ à 200° (en cours de cuisson mettez une feuille d'alluminum sur le gâteau pour que les pommes ne noircissent pas)
A déguster tiède ou froid
Préparation
Astuce
Vous pouvez prendre des poires à la place des pommes.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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