- TM 5
Ingrédients
Biscuits chocolat courgette light
- 1 œuf
- 40 g beurre mou
- 50 g cassonade
- 25 g miel
- 200 g farine complète
- 1 pincée sel
- 1 c. à café rase cannelle
- 150 g courgette
- 50 g chocolat de cuisine
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Préchauffer le four à 180°
- Mettre dans le bol vos 150gr de courgette découpées en gros morceaux.
- Ajouter le chocolat découpé en gros morceaux et mixer le tout 10sec vit 6
- Racler les parois
- Ajouter l'oeuf, le beurre, la cassonade, le miel, le sel et la cannelle.
- Mixer 10sec vit 5
- Racler les bords
- Ajouter la farine
- Mélanger 20sec vit 2
Déposer une petite quantité de pâte avec une cuillère sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfourner 13-15min
Astuce
je n'ai pas essayé mais la prochaine fois je pense essayer de faire mes biscuits avec la poche à douille pour avoir un rendu plus joli..
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Excellents gâteaux moelleux. Je n'ai pas mis de beurre et je les ai pochés, résultat pas mal. Les enfants en raffolent
Merci pour la réponse même tardive. je vous ferais savoir après avoir essayé en faisant moitié chocolat et moitié pépite.
BASCRI:désolée je pensais être avertie lors de commentaire et je ne vois le votre que maintenant 😓
alors je pense que vous pouvez utiliser les pépites mais le goût sera différent
le chocolat masque bien la courgette la il risque d être plus présent.
Je voudrais essayer votre recette mais en la modifiant : ne pas mettre les 50g de chocolat mais en ajoutant des pépites de chocolat après la farine, Qu'est-ce que vous en pensez ?