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Temps de préparation
10min
Temps total
35min
Portion
2 pot/s
Niveau
Facile

Ingrédients

Marmelade de citrouille

  • 500 gramme de citrouille
  • 250 gramme de sucre de canne
  • 1 jus de citron
  • 1 c. à café rase de cannelle en poudre

Accessoires dont vous avez besoin

  • Panier de cuisson
    Panier de cuisson acheter maintenant
  • Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

    Préparation
  1. Mettre les ingrédients dans le bol programmer 30 sec / vitesse 5.
    Puis programmer 25 min / vitesse 1 / 100°. Mettre le pannier a cuisson pendant la cuisson pour éviter les projections.
  2. A la sonnerie mettre la marmelade dans les pots et les stériliser.

Astuce

Idéal pour Halloweentmrc_emoticons.;-)

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
    Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Marmelade de citrouille

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Mes commentaires

  • 10. octobre 2017 - 06:38

    DAMARCO:

    Merci pour la réponse. C'est sympa
    Bonne journée

    La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...

  • 9. octobre 2017 - 22:40

    73genix38:
    bonsoir
    une petit erreur c’est glissé quand j’ai tapé
    non du sucre en poudre ou du confisucre
    😉

    Soft Catina Soft

  • 9. octobre 2017 - 19:59

    Bonsoir

    Vous mettez du sucre de canne liquide?
    Merci pour votre réponse

    La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre...

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