Ingrédients
la pate
- 100 g de farine
- 1 paquet de levure
- 70 g de sucre en poudre
- 45 g de lait
- 40 g de beurre
- 1 œuf
- 4 pommes
- 1 pincée de sel
la créme
- 70 g de beurre
- 100 g de sucre en poudre
- 1 œuf
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
prechauffer votre four 200°c et beurrer votre moule
1. mettre tous les ingredients necessaires a la pate dans le bol sauf les pommes et mixer 10sec vit 4
2. peler les pommes et les couper en morceaux et les ajouter au melange . 1 min "Sens de rotation" vit 2. verser dans le moule et enfourner 20mins .
3. la creme
mettre le beurre et le sucre destinés a la creme chauffer 5mins 70° vit2 a la sonnerie laisser refroidir 10 mins.
ajouter ensuite l oeuf et mixer 30sec vit 4. verser la creme sur le gateau a la fin des 20premieres min de cuisson puis renfourner 20mins meme temperature
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Excellent gateau !! Je ne l'avais pas refait depuis longtemps et il a été mangé trè vite... à refaire.
Merci pour cette recette.
Dé-LI-CIEUX !!!!!!
Délicieux gâteau, merci pour la recette !
excellent, ça change des gâteaux aux pommes traditionnels
Excellent gateau aux pommes, avec ou sans crème ! Recettte faite régulièrement pour changer des gateaux au chocolat...
Merci !
Un délice!!!
j'ai mis dans des moules à muffins génial
Merci pour ta recette
merci pour cette recette. C est devenu la recette incontournable de gateaux aux pommes. Vraiment excellent. J ai suivi les conseils et mis un peu moins de sucre pour la creme.
excellent mais j'ai mis moins de sucre 10g pour le gâteau et 20g pour la crème et très bon quand-même.
Merci
très bonne recette de gateau aux pommes.
Excellent!
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