- TM 5
Ingrédients
- 290 g farine
- 100 g sucre
- 50 g beurre
- Levure chimique (1/2 sachet)
- 1 œuf
- 225 g lait
- 50 g pépites de chocolat
- 3 c. à soupe Nutella©
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre dans le
"Couvercle verrouillé" , la farine, le sucre et la levure. Mélanger 15 s. V4 .Pendant ce temps, faire fondre le beurre au micro-onde.
Ajouter l'oeuf entier, le beurre fondu et le lait. Mélanger 30s. V4.
Ajouter les pépites de chocolat et mélanger 15s.
"No Sens de rotation" V3.Beurrer les moules à muffins et les remplir de pâte aux 2/3.
Faire chauffer le Nutella 30s. au micro onde et mettre 1 petite cuillère à café sur chaque muffin.
Plonger un cure-dent au centre du Nutella puis tourner un peu pour mélanger et donner l'impression de marbré.
Cuire 18 mn à 200° sans préchauffer le four.
Pour vérifier la cuisson des muffins, enfoncer un cure-dent dans le muffin. S'il ressort sec, c'est cuit.
Attendre 5mn avant de démouler sur une grille.
Bon appétit !!
Recette du facebook "les gâteaux de Stéph" que j'ai adapté au Thermomix. J'ai légèrement diminué la quantité de beurre et de sucre.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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