Desserts & Confiseries

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Temps de préparation
5min
Temps total
45min
Portion
-- --
Niveau
--
  • TM 31
published: 20.02.2012
modifié: 29.10.2018

Ingrédients

  • 7 oeufs, 150 gr farine, 250 gr sucre, sucre vanillé maison, levure
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Aujourd'hui je cuisine cette recette

La préparation de la recette

  1. c'est une recette portugaise, la levure n'est pas obligatoire, tout dépend des gouts de chacun mais avec il est plus léger mais monte beaucoup au four


    préchauffer le four à 180 °. séparer les blancs des jaunes, mettre les blancs dans le bol avec le fouet avec une pincée de sel et 5 mns vit 4, et réserver.


    Dans le bol sans le fouet mettre les jaunes, le sucre, 15 gr de sucre vanillé et la levure et 1 m,s vit 4. Rajouter la farine et 1 mns vit 4


    mélanger dans un saladier avec un fouet les blancs et le reste et mettre dans un moule haut beurré et au four pour 40 mns


    faire attention il lève beaucoup

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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PAO DE LO 'recette portugaise)
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