crème aux dragées par lolo2cln. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

Desserts & Confiseries Desserts & Confiseries

Temps de préparation

15min

Temps total

25min

Portion

6 pot/s

Niveau

Facile

TM 5

par lolo2cln

published: 14.09.2015

modifié: 14.09.2015

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Ingrédients

120g dragées

2 oeufs
50 gramme lait
50 gramme sucre roux
2 c. à soupe bombées sucre vanillé, ou 2 sachets
1 c. à café rase maizena, ajuster selon texture désirée

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

La préparation de la recette

pulvériser les dragées

mettre les dragées dans le bol

pulvériser 10 sec/vit9

racler les paroies du bol

ajouter le reste des ingrédients

9min/90°/vit 4

verser dans les petits pots

laisser au frais 2h minimum avant dégustation

astuce déco : on peut ajouter qq éclats pour décorer le dessus de la crème

info : cette crème est basée sur la recette de crème aux m&m's trouvées dans l'espace recette thermomix(délicieuse elle aussi)!! je ne mange jamais les dragées des mariages et baptèmes...donc en crème papa et nathan dévorent tout!^^ je trouve qu'il faut prévoir une petite portion car ça écoeure vite tout de même tmrc_emoticons.;)

bonne dégustation!

Version du Thermomix ®

La recette est créée pour
TM 5

Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.

Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."