Ingrédients
tarte chocolat oréo sans cuisson
- 330 g Oreo
- 100 g beurre mou
- 200 g chocolat lait dessert
- 100 g chocolat noir dessert
- 200 g crème liquide entière
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre les oréos dans le bol du thermomix et programmer : 20 secondes / Vitesse 6.[/b]
Mettre le beurre et programmer 20 secondes / Vitesse 4 .[/b]
Étaler la pâte à tarte biscuité dans un moule à fond amovible pour un coté pratique lors du démoulage à l'aide du dos d une grosse cuillère (pour ma part un cercle rectangle à tarte )
Mettre au frigo le temps de réaliser la ganache .
Placer les chocolats coupés en morceaux dans le bol et programmer : 5 secondes / vitesse 7[/b]
Ajouter la crème et programmer : 4 minutes / 50 ° / vitesse 2 .[/b]
Faire refroidir un peu la ganache puis verser sur la tarte et placer minimum deux heures au frigo.
pour la pâte
Pour la ganache :
Astuce
//www.meliemeloencuisine.com/2016/08/tarte-chocolat-oreo-sans-cuisson-avec-ou-sans-thermomix.html
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Simplisme et tres tres bon. Par contre, je réduirai les doses de la ganache car ça en fait trop pour couvrir la base en oreo. Merci pour cette recette !
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