- TM 31
Ingrédients
30 petites fleurs de courgettes
- 300 g chair à saucisse
- 3 Steak hachés
- 1 œuf
- 50 g parmesan rapé
- 20 g chapelure
- sel, poivre
- persil,ciboulette
- ail
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
laver et sècher les fleurs de courgettes
préchauffer le four à 200°c
préparer farce:
dans le
"Couvercle verrouillé" mélanger la chair à saucisse+viande hachée+parmesan+oeuf+chapelure+sel+poivr+ail+persil+ciboulette 10-15 sec vitesse 4-5
"Sens de rotation" remplir les fleurs de courgettes de la farce et les disposer dans un plat au four
mettre un filet d'huile d'olive avant d'enfourner 15-20minutes
déguster avec un coulis de tomates
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Je ne sais pas si en 15 ou 20 minutes la viande aura le temps de cuire comme il faut ?