Temps de préparation
15min
Temps total
15min
Portion
5
portion/s
Niveau
Facile
Ingrédients
Verrines de mousse des saumon à l'aneth
- 70 g de saumon fumé
- 1 branche d'aneth
- 200 g de crème
- 250 g de lait
- 1 sachet de gélatine en poudre
- sel , poivre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- réservez une petite tranche de saumon et un peu d'aneth pour la déco et mettre le reste dans le bol avec la crème , le lait , le sel et le poivre 10 minutes 90° vitesse 1
ajoutez la gélatine 1 minute vitesse 10
versez dans des verrines et mettre au frais au moins 3 heures
Décorez avec le saumon et l'aneth mis de côté
Astuce
Recette trouvée sur un forum étranger
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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