Ingrédients
- 2 vache qui rit (ou autre fromage fondu)
- 130 g de farine
- 60 g de beurre ramolli
- 60 g de Parmesan, (rapé ou mixé dans le bol)
- 1 càc de levure chimique
- sel poivre
- on peut rajouter 1 càc de cumin ou autre suivant les gouts
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
préchauffer le four à 180
mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 4/mn/vit/5
mettre la pâte sur une planche à patisserie, la pétrir un peu et former un boudin d'environ 3 cm de diamètre
couper des tranches de 1 cm et les aplatir avec le gobelet doseur
les placer sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et mettre au four env 15 mn
( j'en fait entre 20 et 30 suivant la grosseur )
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Super biscuits apéro......j'ai rajouté du piment d'Espelette et des graines de sésames grillées!!!.....trop bon....on les mange sans faim!!!!
trés bon et super rapide à faire. Merci pour la recette
Adeline
superbe recette, J ai mis bcp de poivre. Excellent ! 2eme fois aujourd'hui et ajoutée dans mes favorites. Merci!
Les sablées sont bons mais ils sont plutôt à servir chaud.
Ces sablés rapides pour apéro sont excellents
Merci
Rapide simple et apprécié de tous mes convives
A refaire
juste délicieux
Délicieux ! j'ai laissé le sablé bien doré avant de le sortir du four ce qui a permi de l'avoir croustillant
TASASO
j'aimerai savoir : vous dégustez chaud ou froid... ou les deux ?
merci
bonsoir
j ai testé la recette je n avais pas de parmesan j ai mis du gruyere et moins de beurre que 30 g vu que le gruyere est gras cela etait bon aussi
fanfan
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