Ingrédients
- 1000 g wody
- 0,5 łyżeczki soli
- 100 g ryżu długoziarnistego
- 100 g jogurtu waniliowego, Light
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny
- 250 g malin, świeżych lub mrożonych (wcześniej rozmrozić)
courgettes 3
- 3 cougettes 1 oignon 3 gousses d'ail dégermées 1 brique de lait de coco 3 càs de curry 20g huile olive 200g eau sel poivre persil
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
mettre l'oigon et lail dans le bol et mixer 5sec vit/5 ajouter l'huile et 5 mn 100° vit/1
à la sonnerie ajouter les courgettes, le lait de coco le curry, sel, poivre et l'eau. Cuire 15 mn 100° vit/1. à la sonnerie mixer 1 mn vit/10
déposer dans des bols et saupoudrer de persil haché et de curry
laisser refroidir, mettre au frigo env 1 h
déguster
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
C'était bon mais effectivement, il faut diviser la dose de curry par 2.
Quand j'ai goûté, j'ai trouvé que c'était très fade, alors j'ai largement salé et là, ouf, je l'ai trouvé pas mauvaise du tout !
Les enfants ont adoré. Par contre je suis d'accord avec les autres commentaires, je n'ai mis qu'une demi cuillérende curry et c'érait largement assez. Mais c'est vrai qu'il y a des curry plus ou moins forts.
bonne soupe, ça change de la soupe traditionelle
je n'ai mis qu'une cs de curry( le miens est tres fort je pense) et c'etait deja bien assez fort
a refaire
Pour nous 1seule cuillère de curry suffit sinon trop fort en goût
bonne idée !
bonne idée !
Bof je n'accroche pas du tout en plus j'ai remplacé le lait de coco par de la crème coco (allégée) qui n'a pas de gout.
très bonne idée
Merci pour cette très bonne recette vite préparée, originale, j'ai fait des verrines avec le reste du velouté et ai ajouté des miettes de crabe dans certaines et des petites crevettes décortiquées dans les autres.