Temps de préparation
20min
Temps total
20min
Portion
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Niveau
--
Ingrédients
- Pâte à tarte:
- 150 g de farine
- 75 g de beurre
- 1/2 cac de sel
- 50 g d'eau
- Garniture:
- 1 grosse boîte de thon au naturel
- 6 tomates
- 3 oeufs
- 20 cl de crème
- 120 g de gruyère
- du persil, thym, romarin,sel, poivre, muscade.
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Préchauffer le four th210°
Couper les tomates en rondelles dans une passoire, les épépiner, les saler.
Egouter le thon.
Mettre le gruyère dans le :tmlocked: mixer 8sec, vit7. Réserver.
Faire la pâte à tarte:
mettre tous les ingrédients dans :tmlocked: mixer 1min :corn:
Mixer 10sec :counterclock: vit2 pour décoller la pâte du bol.Réserver.
Mettre les oeufs+crème +persil +muscade+sel+poivre dans :tmlocked: mixer 20sec, vit4.
Etaler la pâte dans un moule, piquer le fond .
Disposer la moitié du gruyère, le thon, les tomates égouttées, la crème aux oeufs.
Parsemer de thym et de romarin et du reste de gruyère.
Cuire 30min th210°.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
très bonne recette pour la pâte brisée.. la tarte est bonne, j'ai perso mis moins de tomates sans les épépiner et mélanger directement le thon à la préparation oeufs;
à recommander!!
Nous avons trouvé ça très fade
C'est dommage en principe ma tarte au thon est très bonne je la réalise de la même manière mais sans la crème aux oeufs.
Et moi du chèvre à la place du fromage râpé
BonsoirJ'ai fait cette tarte ce soir et mon mari a apprécié.Merci beaucoup
fabuleux! accompagnée dune salade verte!!
Jai réalisé la recette en mettant de la moutarde et des lamelles de comté plutôt que du fromage râpé.La tarte était très bonne!Tout ausi bonne le lendemain,froide.Une idée pour un pique nique avec les beaux jours qui arrivent!
Merci dauphin54 javais effectivement oublié la moutarde :!: :roll:
superbe recette que je fais sans le thermo je mets une fine couche demoutarde sur la pate a tarte ce qui releve bien le gout
dauphin54