Pâtes & Riz Pâtes & Riz

Gratins de macaronis au cheddar

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Temps de préparation
26min
Temps total
46min
Portion
4 personne/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 01.04.2015
modifié: 27.01.2018
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Ingrédients

  • 350g de macaronis crus
  • 1,5 litre d'eau
  • 400g de lardons
  • 160g de cheddar râpé
  • 20cl de crème liquide légère
  • 1 c à c de fécule de maïs
  • 1 cà c d'ail en poudre
  • Sel poivre
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La préparation de la recette


    1. Pour faire cuire les pâtes, mettre l'eau dans le bol et la faire chauffer 10min/Varoma/Vit1, à la sonnerie ajouter les macaronis puis faire cuire 9min/100°C/mijotage/couteau inversé sans le gobelet. Egoutter les pâtes, les réserver et rincer le bol.

    2. Mettre les lardons dans le bol puis faire chauffer 3min30/100°C/mijotage/Sens de rotation"Sens de rotation" , égoutter les lardons à l'aide du panier cuisson, réserver avec les pâtes.

    3. Inutile de rincer le bol, mette la crème, la fécule puis mélanger 2min/80°C/Vit1, ajouter la moitié du cheddar, l'ail en poudre puis faire chauffer 2min/80°C/Vit2.

    4. Préchauffer le four à 200°C, mettre dans votre plat à gratin vos pâtes et vos lardons, mélanger, puis verser votre crème au cheddar, parsemer du reste de cheddar, puis passer 20 minutes votre plat au four.

    5. Servir chaud et bien doré.

Astuce

http://www.ohlagourmandedel.com/2015/04/gratins-de-macaronis-au-cheddar.html

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:
Facile Plat principal Dîner pâtes Cuire au four

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