Pâtes & Riz

thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 1 thumbnail image 2
Temps de préparation
10min
Temps total
36min
Portion
4 portion/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 05.02.2017
modifié: 28.03.2017
Créer une variante

Ingrédients

Risotto aux 4 fromages

  • 1 oignon
  • 10 g beurre salé
  • 10 g huille d'olive
  • 200 g riz à risotto
  • 500 g d'eau
  • 1 Knorr marmite de bouillon
  • 25 g Abondance
  • 20 g fromage a raclette
  • 20 g Tome
  • 25 g Parmesan
  • Sel et poivre, selon les goûts
Ajouter à la liste de courses

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

Partagez votre activité

Aujourd'hui je cuisine cette recette

La préparation de la recette

  1. Mettre l'oignon dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" , mixer 5 secondes vitesse 5.
  2. Ajouter le beurre, l'huile et programmer 3 minutes/100°/vitesse 1.
  3. Ajouter le riz dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" , 3 minutes/100°/Sens de rotation"Sens de rotation" /vitesse1.
  4. Mettre l'eau, le bouillon Knorr et programmer 20 minutes/100°/Sens de rotation"Sens de rotation" /vitesse1.
  5. Préparer les lamelles de fromages et 10 minutes avant la fin, les incorporer dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" , sans arrêter la préparation.
  6. A la sonnerie, goûter et saler, poivrer selon le goût (chez moi, pas d'ajout). Si ajout, Sens de rotation"Sens de rotation" 1 minute. Verser dans un plat de service, c'est prêt !

Astuce

Vous pouvez prendre d'autres fromages sans problème tmrc_emoticons.;)

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:
Plat principal riz Italie

Imprimer

Risotto rapide aux 4 fromages
Imprimer:
Imprimer

Mes commentaires

  • 30. juillet 2019 - 20:57
    4.0

    C'est une bonne recette pour utiliser les restes de fromage... je n'ai pas mis d'oignon et j'ai remplacé 50g d'eau par du vin blanc. C'était très bien! Merci

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

Les autres utilisateurs ont également aimé

Contenu similaire: