- TM 5
Ingrédients
- 200 g groseilles
- 80 g noisette en poudre
- 125 g Farine de blé complet
- 120 g beurre
- 3 oeufs
- 100 g sucre
- 1/2 paquet levure chimique
- 1 pincée vanille en poudre
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffer le four à 180°C et beurrer un moule à cake.
Mettre tout les ingrédients sauf les groseilles dans le
"Couvercle verrouillé" et mélanger 1 minute vitesse 4.Ajouter les groseilles et mélanger à la spatule.
Verser dans le moule et enfourner pour 45 minutes.
Vérifier la cuisson en piquant la lame d'un couteau dans le cake.
Démouler sur une grille et laisser refroidir.
Astuce
Plutôt que de toujours faire des tartes ou des confitures ce cake est une autre façon d'utiliser les groseilles.
Ce cake est très moelleux et a beaucoup de goût.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Trop bon et facile à faire, voilà une nouvelle manière de cuisiner les groseilles.
Je garde la recette et vous remercie pour ce partage
Bonsoir , pour aujourd'hui cake groseilles du jardin avec dans la pâte des pommes et non des noisettes .
Extra moelleux . Une très bonne variante . Merci pour l'idée de base . Bon 14 JUILLET 
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Pas de soucis on peut remplacer la farine complète par de la blanche. La recette d'origine est avec de la farine complète et surtout c'est meilleur pour ma santé (glycémiquement parlant)
Très bonne recette .Avec les groseilles du jardin ,
Pourquoi la farine de blé complète plus lourde , j'ai fait avec la farine de blé type 55 .
Merci pour le partage .
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