- TM 5
Ingrédients
- 150 g chocolat noir
- 3 oeufs
- 150 g sucre
- 125 g beurre
- 1 c. à soupe rase vanille liquide
- 250 g farine
- 1 paquet levure chimique
- 2 pommes
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Préchauffer le four à 180°C. Beurrer et fariner un moule à cake.
Mettre le chocolat en morceaux dans le
"Couvercle verrouillé" et hacher 3 secondes vitesse 6. Reserver.Mettre les oeufs, le sucre et le beurre dans le
"Couvercle verrouillé" et mélanger 2 minutes vitesse 3. Ajouter la farine, la vanille et la levure. Mélanger 30 secondes vitesse 3.
Ajouter les pépites et mélanger 30 secondes
"Sens de rotation" vitesse 3.Éplucher les pommes et les couper en lamelles. Les mélanger à la pâte à l'aide de la spatule.
Verser la préparation dans le moule et cuire 45 minutes.
Astuce
Vous pouvez utiliser la variété de pomme de votre choix.
Vous pouvez remplacer la cuillère à soupe de vanille liquide par une cuillère à café de vanille en poudre.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Excellente recette, à faire et à refaire sans modération
Excellent
Excellent !!! rapide, moelleux. Merci.
Excellente recette! merci!
Très bon cake. Rapide et moelleux. Merci pour le partage.
Cake Pommes Pépites de chocolats.
Très très bonne recette. Cake très moelleux. Rien à changer.