Ingrédients
- 200 g chocolat noir
- 50 g beurre
- 2 oeufs
- 50 g sucre semoule
- 1 sachet de sucre vanillé
- 210 g farine
- 1 sachet de levure chimique
- 100 g sucre glace, Recette thermomix
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mettre le chocolat dans le bol et mixer 10 secondes / vitesse 9
- Racler les parois et ajouter le beurre, programmer 2 minutes / 50° / vitesse 2
- Ajouter les œufs, le sucre semoule et la vanille et mixer 30 secondes / vitesse 4
- Ajouter la farine et la levure tamisée, programmer 15 secondes / vitesse 5
- Mettre la pâte dans un saladier, filmer et réserver au frais 1 heure
- Préchauffer le four à 170°, mettre le sucre glace dans une assiette creuse. Former des petites boules, les rouler dans le sucre glace et les disposer sur une plaque de four. Bien les espacer.
- Faire cuire 10 à 12 minutes.
Astuce
Les conserver dans une boîte en métal , Ils resteront craquant et moelleux a l'interieur !!
Bon Appetit !!
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Excellent !
Super idée pr les gourmandises de fin de repas de fêtes. MERCI !!!!!!!
Un vrai délice merci
Trop bon mon fils a adoré. Bonne journée.
Craquelés au chocolat réalisé hier et tout le monde a adoré
rien a changé a la recette
Jai fait et franchement un succès merci simple rapide et efficace
Sabrina
Recette déjà postée en 2012 http://www.espace-recettes.fr/recettes/chocolate-crinkles-craquel%C3%A9s-au-chocolat/189382
Peggy